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Lorenzo Vallarino Gancia, decano della famiglia degli storici imprenditori spumantieri italiani, è morto a Canelli, nell'Astigiano, all'età di 87 anni. Malato da tempo, Gancia è stato l'ultimo proprietario dell'azienda prima della cessione alla Russian Standard nel 2012. Nel '70 Lorenzo Gancia divenne vicepresidente di Confindustria con delega ai rapporti esterni. E' stato anche presidente del Sole 24 Ore.
E' stato anche fra i principali promotori dell'iniziativa che ha portato al riconoscimento dei paesaggi vitivinicoli piemontesi di langhe-Roero come Patrimonio Unesco. Forte il suo interesse per la cultura e per le tradizioni del territorio.