DOLCI Mattonella alle nocciole Questa stagione di Cotto e mangiato si congeda con un dolce scenografico che sarà perfetto per ingolosire gli ospiti delle vostre cene d'estate
SECONDO PIATTO Insalata carote e topinambur Ideale per un pasto nutriente questo mix semplice, originale, sano e gustoso
CHEF Patacones con salsa guacamole e carne sfilacciata Una ricetta molto stuzzicante e scenografica proposta dallo chef Josè Narbona Rodriguez
SECONDO PIATTO Insalata di fave, feta e patate Una ricetta fantastica per portare in tavola gusto e freschezza
SECONDO PIATTO Carpaccio con misticanza, nocciole, primosale e mela Un'idea semplicissima e veloce da realizzare e portare in tavola in un batter d'occhio
DOLCI Cantucci alle mandorle Una variante golosa della classica ricetta dei biscotti toscani che piacciono davvero a tutti
SECONDO PIATTO Millefoglie di pesce e zucchine Un'alternanza straordinaria di sapori e colori per una delizia da provare
RICORRENZE DI GUSTO 6 agosto 2022: giornata mondiale della birra Nell'immenso mondo delle birre un punto di vista diverso che ne celebra la versatilità, e uno dei nuovi trend: la birra nei cocktail Dom Carella: i segreti dei cocktail a tavola Eccellenza del gin nel rispetto della tradizione
COTTO E MANGIATO MAGAZINE Fichi con gelato e topping al rum Insalata con avocado ceci albicocche e noci Meringhe vegane con delizioso cioccolato fondente
MOVIDA ESTIVA Aperitivo: terrazze con vista Un’estate da sogno con pause relax open-air: magari in terrazze con affaccio panoramico sulla città, ammirando il tramonto al fresco I bar d'hotel da provare quest'estate Biscotti morbidi caffè e mandorle Crostata che si veste da mimosa
SENZA GELATIERA Gelato alla fragola Federico Silvio Bellanca, una delle penne più autorevoli in Italia in materia di spirits I cocktail dell'estate 2022
VIDEORICETTA La torta salata di Carmen La ricetta dell'ultimo minuto sfiziosa e facilissima da cucinare!
VIDEORICETTA Cheesecake castagne e cannella La ricetta classica del cheesecake reinterpretata con ingredienti dal sapore intenso e speziato.
VIDEORICETTA Lasagne zucca gorgonzola e noci Le benefiche proprietà della zucca unite al gusto deciso del gorgonzola in un gustosissimo primo piatto.