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Podcast DirettaCanale 51

  • Insalata siciliana

    Secondo piatto

    Insalata siciliana

    Dalla splendida isola italica un piatto profumato e semplicissimo, perfetto da gustare anche come pietanza se si vuole rimanere leggeri senza rinunciare alla bontà.
  • Alberi di patate

    Antipasti

    Alberi di patate

    Una ricetta perfetta per il vostro menù di Natale: facilissima da fare, bella da vedere e buona da gustare.
  • Insalata romana

    Secondo piatto

    Insalata romana

    Un'idea leggera e gustosissima da provare anche durante le feste per rimediare agli eccessi a tavola e alle calorie di troppo.
  • Torta salata gustosa

    Secondo piatto

    Torta salata gustosa

    Golosa e gustosa questa proposta di rapida realizzazione, perfetta per ogni occasione con i suoi ingredienti semplici e saporiti.
  • Lasagna di porri

    Primo piatto

    Lasagna di porri

    Strato dopo strato la morbidezza e il gusto deciso danno vita a questo piatto semplice, veloce e decisamente molto stuzzicante.

"Divina Cocina"

  • Il guazzetto

    Effetti speciali

    Il guazzetto

    Di grande effetto la presentazione di questa gustosa ricetta proposta da Aris che prevede l'utilizzo di un sacchetto speciale in fibra vegetale, in grado di mantenere intatto l'intenso profumo dei frutti di mare, degli aromi e delle spezie di accompagnamento.
  • L uovo nuvola

    Inizio con brio

    Lʼuovo nuvola

    Per le occasioni speciali una colazione salata a base di uova, pane e pancetta. Ingredienti classici ma rivisitati con fantasia da Aris che prepara due varianti della ricetta: quella creativa a forma di nuvola e la tradizionale a tortino.
  • Dolcetti al cocco

    Piccoli sfizi

    Dolcetti al cocco

    La proposta di Aris è una ricetta golosa e veloce dedicata ai bambini che potranno anche partecipare alla preparazione vista la semplicità del procedimento.
  • Saltimbocca alla romana

    Street food verace

    Saltimbocca alla romana

    Oggi Aris sceglie una tipica ricetta capitolina che prevede la combinazione vincente e saporita della carne di vitello, prosciutto crudo e salvia. Da mangiare in un solo boccone!
  • Gli arancini

    BOCCONCINI DELIZIOSI

    Gli arancini

    Piccole astuzie ed un impiattamento gourmet tutti da copiare per realizzare questa ricetta gustosissima e molto apprezzata.
  • Gli involtini in foglia di riso

    Proposta etnica

    Gli involtini in foglia di riso

    Semplicissima e veloce da preparare, quella proposta oggi da Aris è una ricetta tipica del Vietnam: colora e rende allegra la tavola con un mix di verdure croccanti racchiuse in uno scrigno di foglia di riso.

avvinando

Giallo Zafferano

Mattino Cinque

Mela verde

Street Food Battle

Pianeta mare

PROMOBOX

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ricette e dintorni

  • Albero di Natale con nocciolata e noci

    golosità croccante

    Albero di Natale con nocciolata e noci

    Le giornate di festa sono le più belle dell’anno ma anche le più convulse: questo gustoso e scenografico dolce sarà un’ottima soluzione in caso di tempi ristretti e ospiti esigenti.
  • Pandolce genovese: tipicamente natalizio

    Il panettone della Liguria

    Pandolce genovese: tipicamente natalizio

    Perfetto per farci entrare nel clima delle Feste questo dolce della tradizione gastronomica ligure ha un impasto arricchito da uvetta, pinoli e canditi e mantiene a lungo la freschezza.

la cucina di casa mia

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