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BUONA E SCENOGRAFICA
Torta rovesciata al cioccolato e arance -
DOLCEZZA INFINITA
Tartellette meringate
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![Spuma di castagne con salsa di clementine](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="644" height="362" viewBox="0 0 644 362"%3E%3C/svg%3E)
DOLCI
Spuma di castagne con salsa di clementine
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![Il nuovo numero di Cotto e mangiato Magazine dal 7 febbraio è in edicola](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="316" height="178" viewBox="0 0 316 178"%3E%3C/svg%3E)
COTTO E MANGIATO MAGAZINE
Il nuovo numero di Cotto e mangiato Magazine dal 7 febbraio è in edicola
AVVINANDO
Giallo Zafferano
Mattino Cinque
Mela verde
Street Food Battle
Pianeta mare
PROMOBOX
PROMOBOX
RICETTE E DINTORNI
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GIORNATE DOLCI
World Nutella Day: il 5 febbraio il mondo celebra l'iconica crema spalmabile
Un omaggio alla crema alle nocciole e cioccolato che è riuscita a diventare un’icona pop a livello mondiale
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DAL 4 AL 6 FEBBRAIO
Pitti Taste, la versione golosa della kermesse fashion
Fuori di Taste: gli appuntamenti del fuorisalone e dei numerosi eventi che si terranno in giro per Firenze
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CUCINA E ALIMENTI
Il 4 febbraio è la Giornata Mondiale contro il Cancro: la prevenzione inizia a tavola
Una dieta equilibrata e uno stile di vita sano aiutano a contrastare l'insorgenza di tumori: le 10 raccomandazioni pubblicate dal Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro
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RICORRENZA GUSTOSA
Giornata Mondiale della Pizza: come festeggiarla da soli o in compagnia
Il 17 gennaio si celebra la Giornata Mondiale della Pizza, la festa dedicata al piatto più amato dagli italiani
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SESTA EDIZIONE
Il 3 dicembre è il Maritozzo Day: tutti pazzi per il dolce romano
Nell’antica Roma veniva regalato dal fidanzato alla futura sposa come promessa di matrimonio, da sempre è amato da tutti i golosi e in suo onore è prevista una #maritozzochallenge
La cucina di casa mia
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VIDEORICETTA
La torta salata di Carmen
La ricetta dell'ultimo minuto sfiziosa e facilissima da cucinare! -
VIDEORICETTA
Cheesecake castagne e cannella
La ricetta classica del cheesecake reinterpretata con ingredienti dal sapore intenso e speziato. -
VIDEORICETTA
Lasagne zucca gorgonzola e noci
Le benefiche proprietà della zucca unite al gusto deciso del gorgonzola in un gustosissimo primo piatto.
PROMOBOX
PROMOBOX
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SIGEP: fino al 25 gennaio a Rimini l’eccellenza del foodservice dolce Made in Italy
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TERZA EDIZIONE
Forchettiere Awards 2023: il premio gastronomico più atteso della Toscana
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PERSONALITA' E FILOSOFIA
Tête-à-tête con lo chef Pasquale D'Aniello
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Befana 2023: dolci per tutti
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CARNE AL TOP
Le migliori 21 Steak House d'Italia
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Le bollicine italiane da mettere in frigo per Capodanno
NUOVE TENDENZE
I food trend del 2023
CONSUETUDINI CULINARIE
I piatti della tradizione del menù delle Feste
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Natale 2022: doni golosi da mettere sotto l’albero
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Casin del Gamba, 30 anni di Stella
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50 Top Italy: “Da Vittorio” a Shanghai eletto Miglior Ristorante Italiano nel Mondo
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La Tenuta di Artimino: una wine destination con antiche ricette medicee
