Era il simbolo della città
A un anno dal terremoto Amatrice riparte dallʼamatriciana: riaperto lo storico ristorante Roma
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Quando con la scossa del 24 agosto 2016 venne giù con il suo carico di vittime, le foto delle sue rovine fecero il giro del mondo, perché con esso crollavano 100 anni di storia e tradizione culinaria di Amatrice e del suo piatto tipico, l'amatriciana. Oggi l'hotel-ristorante Roma rinasce sotto l'insegna di Ristorante Roma nella nuova area food della cittadina laziale in provincia di Rieti. Con "Roma" riprendono l'attività altri sette ristoranti tipici della zona, realizzati con i 5 milioni di euro raccolti dagli italiani con "Un aiuto subito": tutto costruito in legno friulano su progetto firmato dall'archistar Boeri. I primi a fare visita alla nuova area i calciatori della Nazionale Terremotati. Le prime immagini sono state pubblicate sulla pagina Facebook "Terremoto centro italia" con l'hashtag #insiemejelafamo
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