Ue, Pizza Napoletana doc a rischio

La pizza napoletana doc, che solo nel 2009 ha ottenuto dall'Ue il riconoscimento europeo di Specialità tradizionale garantita (Stg), rischia di avere vita breve. La Commissione europea ha approvato una proposta che prevede di sopprimere quelle "Stg" che non hanno protetto il loro nome, come appunto la "Pizza Napoletana", ma solo la ricetta. Se il Consiglio Ue accoglierà la norma, la Pizza Napoletana Stg potrebbe sopravvivere al massimo fino al 2017.