Carne cavallo, Nas in sede Nestlè

I carabinieri del Nas hanno ispezionato la sede di Milano della Nestlè e lo stabilimento di Moretta (Cuneo). Lo ha reso noto il ministero della Salute. Le verifiche mirano ad accertare la tracciabilità, le procedure di autocontrollo e il rispetto degli obblighi relativi al ritiro dei prodotti a marchio Buitoni: nelle confezioni di ravioli e tortellini di manzo erano state rilevate tracce di Dna di carne di cavallo pari all'1%.