LA STRETTA

Recensioni, un nuovo disegno di legge impone una regolamentazione

Nel Paese del buon cibo e delle polemiche, gli italiani le scrivono e le consultano compulsivamente, influenzando fino al 30% del fatturato dei locali

di Michelangelo Iuliano
23 Mar 2026 - 19:40
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Nel Paese del buon cibo e delle polemiche, le recensioni online hanno scoperchiato il vaso di Pandora: gli italiani le scrivono e le consultano compulsivamente, litigando con ferocia per decretare la qualità o meno di ristoranti e alberghi, influenzando fino al 30% del fatturato dei locali. Ora un nuovo disegno di legge sulle piccole e medie imprese, approvato dal Senato, impone una rigida regolamentazione.