Dai social era rimbalzata fino ai nostri telegiornali la notizia di docenti in "dieta forzata" a San Giuliano Milanese: il contributo statale non copriva il costo reale dei pranzi, e la differenza gravava sulle casse comunali. La soluzione trovata - dopo incontri con i sindacati, dialogo e qualche malumore - è quasi da ristorante stellato: prenotazione obbligatoria per evitare sprechi e garantire che ogni pasto servito… sia davvero consumato.