Ultime notizie su pizza

I pizzaioli sono affiancati dai cuochi delle migliori pizzerie della capitale britannica

Dietro al terzo successo consecutivo di Napoli on the road c'è il pizzaiolo campano Michele Pascarella, che ha trasformato un food truck in un punto di riferimento internazionale

A Sant'Antonio Abate una maratona tra forni a legna e beneficenza

Il 36enne, originario della provincia di Caserta e proprietario di una pizzeria a Sydney, si è classificato primo nella categoria Pizza Napoletana S.T.G.

Durante la visita pastorale Prevost si è fermato per raccogliere l'omaggio. Prima di ripartire Leone ha ricevuto anche un vassoio di sfogliatelle

L’additivo usato negli impasti è già vietato in diversi Paesi, come Europa e Canada, ma tra i panettieri della Grande Mela è considerato indispensabile per le ricette tradizionali

A destare clamore non è soltanto il cornicione a forma di raviolo, ma anche i condimenti: dal tonno alla maionese, passando per il wasabi e le alghe

Impasti sottili, estetica minimal e topping fusion: dal Giappone arriva la nuova tendenza che divide gli amanti della vera napoletana

Altroconsumo ha analizzato i prezzi in 30 città italiane: ecco dove è più cara

Settecento professionisti arrivati da 51 Paesi

Una ricerca nel Regno Unito accende i riflettori sul legame tra alimentazione e salute mentale: alcuni cibi potrebbero influenzare negativamente l’umore

La teoria secondo cui un picco anomalo di ordini di pizza anticiperebbe operazioni militari torna a far parlare di sé

Uno dei simboli più universali della cucina italiana, patrimonio Unesco, promosso persino dai nutrizionisti (in piccole dosi): ecco perché rappresenta ormai un linguaggio globale

Secondo il "Financial Times" i gusti alimentari prendono nuove direzioni e molti locali chiudono

L'evento di paese, nato 11 anni, oggi è diventato un appuntamento internazionale

Il riconoscimento di 50 Top Pizza al locale di Jacopo Chieppa racconta una storia di ambizione, passione e lievitazioni d’autore