Secondi

Coniglio con pancetta

Coniglio con pancetta

Un modo originale e delicato di gustare il "Coniglio con pancetta"? Servitelo su una vellutata e sfiziosa crema di topinambur. Guardate Tessa Gelisio come lo prepara...

Secondo

Gratin di carciofi e patate

Gratin di carciofi e patate

Oggi tocca alla ricetta di Maria Antonietta essere protagonista di Cotto e Mangiato. Il suo "Gratin di carciofi e patate" è un piatto dal gusto ricco e squisito che a tavola conquisterà tutti!