Ultime notizie su facile

Un piatto che unisce la morbidezza delle rane lessate alla dolcezza dei pomodori confit, creando un equilibrio perfetto tra sapori e consistenze

Chef Pasqualucci propone il suo “Orto di stagione” che porta in tavola le primizie e la freschezza dei prodotti provenienti da piccoli orti biologici laziali

Un piatto tradizionale della tradizione pavese che affonda le sue radici nella storia culinaria italiana

Una zuppa fredda che si può preparare con tante verdure fresche e che si mantiene 2-3 giorni in frigorifero

Un piatto fresco e veloce realizzato dalla chef Marcella Schillaci del "Bistrot Lo Zero" a Montespertoli (Firenze). 

Una ricetta molto semplice e veloce da preparare, un'idea per portare a tavola le zucchine in versione gustosa e originale

La pasta fresca viene farcita di un ragù di coniglio, e condita con pecorino, jus di coniglio, liquirizia, camomilla e funghi pioppini sottolio

Buona sia calda che fredda, si può preparare in anticipo e servirla a temperatura ambiente senza scaldarla, una ricetta perfetta per l’estate

Un risotto cremoso arricchito da un intenso ragù al nero di seppia nostrana

Un piatto che racconta l’essenza della cucina vegetale: stagionalità, creatività, rispetto per la materia prima e ricerca di equilibrio tra gusto e natura

Lo chef peruviano Miguel Bustinza ha costruito gran parte del suo successo gastronomico sul piatto simbolo del suo paese, il ceviche.