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CIBI DA RIDURRE – Da consumare con moderazione i latticini: latte, yogurt e formaggi, così come orzo, frumento, aglio e cipolle possono aumentare i problemi di gonfiore intestinale, tuttavia è bene non escluderli. Erbe aromatiche, aglio e cipolle sono, infatti, antibiotici naturali in grado di aiutare la depurazione e allontanare i malanni di stagione. Via libera, invece, a grano saraceno, quinoa, riso selvatico e amaranto, che insieme allo zenzero, menta e tè verde combattono i cali glicemici e riducono lo stress favorendo il benessere dell'intestino.
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