Ultime notizie su pasta

Grazie a tecniche neuroscientifiche e al brain tracking si è sperimentato che il consumo condiviso di pasta è un catalizzatore unico di convivialità

Nel nostro Paese vi è una straordinaria biodiversità, che trova la sua declinazione ideale nella pasta, un piatto unico nutrizionalmente completo

Pecorino romano e pepe nero macinato fresco: ecco l’anima di uno dei piatti della tradizione romanesca più famosi e apprezzati 

In questa rubrica, la chef Marisa Maffeo ci svela come realizzare ricette vegetariane semplici, veloci e soprattutto ecosostenibili, parlandoci di prodotti di stagione, buoni e ricchi di benefici per la salute

Il presidente dell'azienda: "Il 2023 è stato un anno di risultati storici per l'azienda, nonostante le difficoltà globali, legate all'aggravarsi dei conflitti internazionali"

Dalle Marche al trionfo nella categoria dedicata alle piccole e medie imprese di trasformazione di alimenti biologici

Dall'Eurasia al Nord Italia fino al resto della Penisola: lo studio delle Università italiane pubblicato sulla rivista Discover Food 

La pasta è l’alimento principe delle tavole di tutto il mondo e una bella spaghettata è la conclusione ideale delle serate più riuscite

Condividere un pasto vuol dire farsi del bene: due studi confermano che la convivialità tiene lontano le malattie e migliora l'umore

Tante idee gustose e tecniche per preparare dei primi piatti deliziosi e super gustosi