Ultime notizie su alimenti

Scopri il potere delle nuove star della tavola: ricche di nutrienti, sono fondamentali per supportare salute e benessere ogni giorno

Secondo uno studio dell'Università di Melbourne, il nostro organo principale elabora immagini e sceglie gli alimenti in soli 200 millisecondi

Secondo uno studio dell'Università di Padova, questi alimenti contengono sostanze che regolano l'espressione dei geni, influendo sui processi di invecchiamento e lo sviluppo di malattie croniche

Il ministro dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, Alois Rainer ha spiegato che i ravioli sostituiranno le vecchie riserve alimentari, colpevoli di richiedere troppo tempo per essere preparate

L'Istituto superiore della Sanità: "Mantenere la catena del freddo o rischio intossicazioni". Tra le altre raccomandazioni: bere almeno due litri d'acqua al giorno, mangiare tanta frutta e verdura fresca ed evitare il consumo di bevande zuccherate o alcoliche 

Dall’Università degli Studi di Milano arriva un progetto per una lettura completa dei prodotti, basato su quattro indici

Valorizzare i diversi sottoprodotti dell’industria alimentare per ottenere cibi sempre buoni, più sani e a zero sprechi

I giudici di Salamanca hanno dato ragione all’uomo. Tra le motivazioni la passività della ragazza 29enne nel trovarsi un'occupazione e la mancanza di un rapporto manifesto con il genitore

L'obiettivo: allungare la vita degli alimenti riducendo così lo spreco

La fiammata dei prezzi è trasversale, investe il pane italiano ma anche le baguette sotto la Tour Eiffel o i bretzel tedeschi

Il ketchup come medicina, i diamanti dalle arachidi e il parmigiano …  da tenere in cassaforte

Per reidratare l’organismo nelle giornate di grande caldo, ecco dieci alimenti molto ricchi di liquidi, perfetti per le giornate afose

Continua lo scontro europeo sul metodo di etichettatura nutrizionale, mentre il Premier ribadisce l'importanza di proteggere il Made in Italy

Oltre a latte e formaggio, ecco i cibi che forniscono un buon apporto di questo prezioso minerale