FOTO24VIDEO24Logo MediasetComingSoon.itDonnelogo mastergameCreated using FigmaGraziaMeteo.itPeoplesportmediaset_negativesportmediaset_positiveTGCOM24meteo.it
Podcast DirettaCanale 51

Spaghetti integrali con pesto e pistacchi di Bronte

  • DIFFICOLTA' facile
  • PORZIONI Per 4 persone

Gli spaghetti integrali al pesto con pistacchi di Bronte sono un primo piatto leggero e velocissimo da preparare. Il pesto è preparato senza l'aglio e il pecorino, questo per renderlo più digeribile e delicato, il piatto è poi arricchito con la granella di pistacchi di Bronte, l'oro verde della provincia di Catania.

INGREDIENTI

  • spaghetti integrali300 gr
  • basilico50 gr
  • Parmigiano100 gr
  • olio EVO100 ml
  • pistacchi di Bronte100 gr

PROCEDIMENTO

Tritate il basilico insieme all’olio extravergine di oliva con l’aiuto di un frullatore, aggiungete il Parmigiano e tritate ancora qualche istante.

Lasciate riposare il pesto. Bollite e salate l’acqua, cuocete gli spaghetti per il tempo di cottura indicato sulla confezione.

Nel frattempo sbucciate i pistacchi e tagliateli in piccoli pezzi fino a formare una granella. Adagiate gli spaghetti in un piatto, condite con qualche cucchiaio di pesto e rifinite con la granella di pistacchi.

Commenti

Commenta
Disclaimer

Grazie per il tuo commento

Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione

Grazie per il tuo commento

Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook

Regole per i commenti

I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre

In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali