FOTO24 VIDEO24 Logo Mediaset ComingSoon.it Donne logo mastergame Grazia Meteo.it People sportmediaset_negative sportmediaset_positive TGCOM24 meteo.it
Podcast DirettaCanale 51

Torta salata zucchine e carote

Torta salata zucchine e carote Play
  • DIFFICOLTA facile

INGREDIENTI

  • zucchine 400  g
  • uova 3
  • carote 200  g
  • piselli 100  g
  • cipolla 1/2
  • formaggio grattugiato 20  g
  • crescenza 200  g
  • pasta sfoglia 2
  • olio Evo e sale q.b.

PROCEDIMENTO

Tagliate a fettine 400 grammi di zucchine e 200 grammi di carote a dadini . Preparate due padelle con olio Evo: in una mettete l'aglio e nell'altra 1/2 cipolla tritata. All'aglio aggiungete le zucchine e le carote alla cipolla. Saltate, rosolate, salate, coprite, abbassate il fuoco e fate cuocere. Quando le carote saranno a buon punto di cottura, aggiungete 100 grammi di pisellini. Al bisogno allungate con acqua. Una volta pronte, fate raffreddare le verdure in un contenitore.

Nel frattempo stendete la pasta sfoglia sulla teglia con cerniera e carta forno. Aggiungete alle verdure 20 grammi di formaggio grattugiato, 200 grammi di crescenza tagliata grossolanamente e 3 uova. Aggiustate di sale. Distribuite nella teglia, appoggiate la seconda sfoglia e chiudete i bordi. Con una forchetta praticate dei forellini per far uscire il vapore in cottura. Infornate a 200 gradi per 20 minuti. 

Commenti
Commenta
Disclaimer
Grazie per il tuo commento

Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione

Grazie per il tuo commento

Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook

Regole per i commenti

I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre

In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali