Ssabato 12 e domenica 13 settembre a Bologna l'Ordine Nazionale dei Biologi organizza un evento scientifico all'interno del Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale presso la Fiera di Bologna. Si discuterà di nutrizione, cibo, bevande, diete e salute. Saranno trattati anche i temi dell'utilizzo degli integratori alimentari e di come i consumatori possano e debbano tutelarsi.
L'evento si intitola "Nutrizione, benessere, alimenti e nutraceutica" e si parlerà in diversi panel di stili di vita, prevenzione, vegetarianesimo, nuove mode alimentari, dieta, alimenti funzionali e profilo lipidico, attività fisica e benessere, prevenzione primaria e alimentazione, obesità e infiammazione, tumori, intestino e gluten sensitivity, eccesso glicemico e glucotossicità.
Fanno parte del comitato scientifico Ermanno Calcatelli Presidente ONB, Gianni Zocchi Consigliere e Referente Commissione Nutrizione ONB e Pierluigi Pecoraro Consigliere e Delegato Nazionale Nutrizione ONB.
