Spiedini di pollo con peperone e lime
- DIFFICOLTA facile
INGREDIENTI
- petto di pollo 600 gr
- lime 1
- peperone verde 1
- timo 2-3 rametti
- aglio spicchio
- cipolla rossa 1
- olio Evo q.b.
- origano q.b.
- sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO
Tagliate il petto di pollo a cubotti di 2-3 cm di lato e disponeteli in una ciotola. Versate in un vasetto con il tappo a vite 4 cucchiai d'olio, il succo di 1 lime, 2 pizzichi di origano, il timo e l'aglio tritati, il sale e il pepe. Chiudete e scuotete con decisione poi irrorate il pollo con la salsa e lasciate marinare per un'ora. Mondate il peperone, tagliatelo a metà, privatelo dei semi, dei filamenti e riducetelo a pezzi.
Pelate la cipolla, tagliatela a spicchi e sfogliatela, quindi condite con sale, pepe e poco olio. Immergete gli spiedini di legno nell'acqua per 10 minuti. Poi, infilzate i cubotti di pollo sgocciolati, alternandoli alla cipolla e al peperone. Scaldate a fuoco medio la piastra o una padella, spolverizzate con sale fino e cuocete gli spiedini in modo uniforme per 8 minuti circa, girandoli spesso e irrorando con la marinata. Serviteli ben caldi.
Quanto inserito fra l'1.00 e le 8.00 verrà moderato a partire dalle ore 8.00
Nessun commento
Metti il tuo like ad un commento
Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione
Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook
I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre
In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali