Ultime notizie su zucca

Cresce la produzione: il raccolto dovrebbe aggirarsi sulle quarantamila tonnellate. In aumento anche i consumi e il prezzo medio al dettaglio si aggira sui due euro al chilo (ma raddoppia o triplica se sbucciata e tagliata)

Simbolo d’autunno e icona naturale di stile, la zucca ispira colori, forme e materiali negli arredi e nei dettagli décor della nuova stagione

Protagonista delle cucine d’autunno, gli scarti della zucca si trasformano in preziosi ingredienti di ricette antispreco

Dolci, zucche e molto altro: ecco le idee più originali per la festa più "spaventosa" dell’anno

In questa rubrica, la chef Marisa Maffeo ci svela come realizzare ricette vegetariane semplici, veloci e soprattutto ecosostenibili, parlandoci di prodotti di stagione, buoni e ricchi di benefici per la salute

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