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Cronaca

Bologna, la battaglia dell'associazione: "Il ragù sia Igt o patrimonio dell'Unesco"

"Troppe imitazioni, servono tutele", spiegano i membri, che stanno lottando in tutti i modi per vedere il famoso condimento riconosciuto come marchio registrato

08 Dic 2017 - 11:23
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Cucina

Come fare il ragù napoletano

19 Mag 2014 - 10:01