Tiramisù ai frutti di bosco
INGREDIENTI
- panna fresca 2 dl
- mascarpone 250 gr
- zucchero a velo 2 cucchiai
- frutti di bosco 300 gr
- vino bianco dolce 1 dl
- savoiardi 20
- Cannella in polvere q.b
PROCEDIMENTO
Montate la panna in una terrina con le fruste elettriche, aggiungete il mascarpone e lo zucchero a velo, quindi unite anche i frutti di bosco. Immergete i savoiardi nel vino e disponeteli nei bicchieri, iniziando a fare gli stati con la crema. Ripetete fino ad arrivare al bordo del bicchiere e spolverizzate con la cannella. COnservateli per almeno 4 ore in frigorifero.
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