Anguria: cinque ottime ragioni per farne il pieno in estate

Fresca, leggera, colorata: l’anguria è la regina dell’estate, ma è molto di più di una semplice coccola rinfrescante. Tra alto contenuto d’acqua, poche calorie e un mix di vitamine e antiossidanti, è un alleato del benessere quotidiano. Scopriamo dunque perché scienza e gusto sono d'accordo: nella stagione calda il cocomero non può proprio mancare.

 l'anguria ha mille e una virtù, ma forse non le conosciamo neppure tutte. Ricchissima di sali minerali fondamentali per il nostro benessere, quali potassio, fosforo e magnesio, oltre che di vitamine, soprattutto la preziosa Vitamina C, l'anguria ha anche un ottimo contenuto di beta-carotene, che ritarda l'insorgenza dei radicali liberi, e di licopene, che esercita una potente azione antiossidante proteggendo le cellule dagli stress ossidativi. Quanto al budget, questo frutto non è certo tra quelli con cui fare i conti della spesa: se ne trovano di tutti i tipi e nel pieno della stagione è davvero molto conveniente. Ecco allora 5 buoni motivi per non dimenticarla mai nella nostra dieta e farne comunque una bella scorpacciata.

1. PER ESSERE TONICI E SCATTANTI il cocomero, altro nome dell'anguria con cui forse è maggiormente conosciuto questo frutto, è una vera miniera di sali minerali e vitamine,  esattamente quelli che abbiamo necessità di reintegrare in estate quando, a causa del caldo, la nostra sudorazione aumenta. Una bella fetta d’anguria, oltre a rinfrescarci, è un vero toccasana contro la stanchezza. Soprattutto con le ondate di calore, non dovremmo mai restare senza!

 se ci si concede una bella scorpacciata di anguria, oltre a far felice il palato si può anche fare un bel regalo all’apparato cardiocircolatorio. Questo frutto, infatti, aiuta ad abbassare la pressione: povero di sodio, grazie alla presenza di potassio e di citrullina, un aminoacido che aiuta nella dilatazione dei vasi sanguigni, è perfetto per coadiuvare a riequilibrare la pressione.

 l'anguria è ricchissima di acqua, oltre a essere altamente diuretica: una combinazione eccezionale che la rende la nostra migliore alleata nella lotta alla odiosa cellulite. Ottima per contrastare la fastidiosa ritenzione idrica, questo frutto favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso: gli inestetismi si combattono anche a tavola accontentando il palato e salvando le forme.

 il cocomero è un potente antiossidante naturale, grazie all'elevato contenuto di Vitamina C, che contrasta l’azione dei radicali liberi prevenendo l’invecchiamento cellulare e la formazione di cellule cancerose. Inoltre, stimola il sistema immunitario prevenendo fastidiosi raffreddori anche in estate. Ma non basta: infatti, aiuta anche il benessere della nostra pelle grazie al contenuto di beta-carotene, un pigmento ad azione antiossidante, ritarda l’invecchiamento dell'epidermide mantenendola elastica: un vero elisir di bellezza.

 una ulteriore straordinaria proprietà dell’anguria è quella antinfiammatoria. Infatti, grazie al contenuto di licopene, un’antiossidante che aiuta nella prevenzione dell’insorgenza di patologie anche molto gravi. Inoltre, il licopene, insieme al betacarotene, stimola in maniera naturale la produzione di melanina favorendo la tintarella, come tutta la frutta e la verdura a buccia e polpa rossa, gialla e arancione, a cominciare da carote, peperoni e pomodori. Una buona scorta sarà fondamentale per un'abbronzatura da dieci e lode e tornare facendo inviadia ad amici e colleghi.