Disturbi alimentari: ne soffrono tre milioni di italiani, 80% sono donne

 I disturbi alimentari sono sempre più diffusi. In Italia oltre tre milioni di persone convivono con un disturbo del comportamento alimentare, tra anoressia, bulimia e binge eating disorder. Solo l'anoressia nervosa colpisce circa l'1% della popolazione, con oltre 540mila casi, di cui il 90% donne.

Secondo l'Istituto superiore di sanità, l'età di insorgenza più frequente è tra i 15 e i 25 anni, ma i casi tra i minori sono in aumento: durante il primo semestre del 2020, le nuove diagnosi di disturbi alimentari sono cresciute del 40% rispetto all'anno precedente. Anche in Europa il quadro preoccupa: la prevalenza nei bambini raggiunge il 2%, la più alta a livello globale. Numeri che evidenziano l'urgenza di un approccio fondato su basi cliniche solide e non condizionato da semplificazioni mediatiche o narrazioni ideologiche. In vista della Giornata mondiale dei disturbi alimentari (World Eating Disorders Day), che si tiene il 2 giugno in tutto il mondo, la Società italiana di psichiatria (Sip) invita a riportare l'attenzione sulla complessità dei disturbi alimentari, per troppo tempo ridotti a problemi "culturali" o di mera immagine corporea.

"Negli ultimi anni l'attenzione mediatica è cresciuta e si sono moltiplicate le campagne per combattere stereotipi estetici e stimoli sociali negativi. Tuttavia, questo slancio comunicativo ha spesso generato confusione, sovrapponendo concetti diversi - salute e politica, malattia e cultura, natura e ambiente - e trascurando la base clinico-biologica della malattia. Un esempio evidente è il movimento della body positivity dove la giusta lotta agli stereotipi estetici si è fusa con il principio dell'inclusività, rischiando però di incoraggiare, inconsapevolmente, comportamenti errati o di ostacolare l'accesso alle cure", osserva Liliana Dell'Osso, psichiatra e presidente della Sip.

È dunque fondamentale trovare un equilibrio tra salute mentale e salute fisica. "Un peso corporeo eccessivo, ad esempio non deve essere motivo di vergogna o esclusione sociale, ma va comunque corretto per prevenire complicanze metaboliche e cardiovascolari, a volte anche gravi", spiega.