Pausa pranzo in ufficio: cinque idee per risparmiare

La sera prima, abbonda con le porzioni -

Se si è stufi del solito panino e si desidera consumare un

piatto caldo

anche in ufficio il segreto è preparare porzioni più generose al momento della cena. Che siano lasagne, pasta oppure pesce ciò che conta è che, non appena pronto, il cibo sia riposto con cura in frigorifero. Le pietanze vanno chiuse perfettamente in specifici

contenitori ermetici

, che siano poi adatti per il riscaldamento in un

forno microonde

.

Non dimenticare frutta e verdura -

Un sandwich o un piatto precotto da bar possono diventare, oltre che un salasso, anche un attentato alla

salute

. L'OMS raccomanda infatti di consumare almeno 5 porzioni di vegetali al giorno. Ordinare un'insalata, un piatto di

verdure

o una macedonia fuori può costare davvero uno sproposito, ma non devi per questo rinunciare alla dose di vitamine e minerali quotidiana. Come? Sbuccia e affetta tanta

frutta

colorata per creare abbinamenti golosi e cromaticamente allettanti o componi

i

nsalate

di crudité facili da conservare e trasportare nel tragitto casa-ufficio. Per il condimento acquista le mini-taglie di bottigliette per bagnoschiuma e shampoo e, dopo averle attentamente lavate, usale per riporvi olio e aceto versione ufficio.

Caffè a portata di scrivania -

La

t

azzina di espresso

per molti è davvero irrinunciabile dopo pranzo, soprattutto per non crollare in un'imprevista pennichella post prandiale sulla scrivania dell'ufficio. Però, spesso, non ci si limita a una tazzina di

caffè

al giorno e si sente il desiderio di estendere il rito anche alla pausa di metà mattina e alla merenda. Per non svuotare il portamonete e godersi la

moka

anche al lavoro puoi puntare sul

termos

. Basterà scegliere un prodotto che sia realizzato in materiale di alta qualità, perfettamente isolante, e riempirlo di caffè caldo al mattino.

Gli snack intelligenti -

Non di solo pranzo può piangere il portafoglio. Infatti, sono spesso anche gli

spezzafame

a incidere sul budget (e sulla linea). Un pacchetto di patatine, le caramelle, la merendina... tutto a portata di macchinetta. Per aggirare questo ostacolo, innanzitutto è bene concedersi un pasto il più possibile completo evitando panini o toast. Se la fame dovesse comunque farsi sentire il consiglio è quello di portarsi da casa

snack sani

ma pratici: barrette ai cereali, cioccolato fondente, frutta secca in bustina già sgusciata, pezzetti di grana.

Condividi con i colleghi -

La condivisione del cibo non è soltanto un valore dal punto di vista etico ma è anche un modo furbo per risparmiare e godersi la compagnia durante il pranzo. Per

variare il menu

da ufficio si può trasformare la pausa in una piccola

festa quotidiana

: come quando ci si ritrova tra amici ciascuno porta qualcosa da casa (variando i "turni") per comporre un

pasto

davvero

completo

, divertente e low cost.