Ultime notizie su alta cucina

L'eccellenza culinaria del ristorante Le Cinq di Parigi dove raffinatezza ed eleganza accompagnano piatti di altissima qualità

Con RAL 3000, Stefano Grano inaugura una nuova era della cucina ligure, fondata sulla riscoperta di sapori primordiali e sulla celebrazione della convivialità

Il nuovo ristorante Procaccini a Milano, propone un'alta cucina innovativa in un ambiente elegante e raffinato

Donare l’acqua rimasta sui tavoli del ristorante non consumata dai clienti: “Un gesto simbolico contro gli sprechi d’acqua in questo periodo di siccità”

Il 3 e 4 Maggio 2024 si terrà la seconda edizione di Uma Ulafi 2.1

Tre esperienze gastronomiche all'insegna del lusso e della qualità

Un ristorante che unisce radici profondamente catalane a una visione globale e si proietta in direzione dell’impegno sociale

La competizione culinaria che prevede l’esclusione degli alimenti di origine animale giunge alla V° edizione: una giuria prestigiosa valuterà le preparazioni cruelty free di cuochi professionisti

La sua cucina è sorpresa, stupore, creatività, gioco con grande attenzione ai sapori e ai prodotti locali per risultato gastronomico di grande effetto

Una prestigiosa collezione privata mostra l’arte culinaria del passato per scoprire i piatti dell’alta cucina di un tempo

Nobili e storiche mura ospitano il ristorante dello chef Simone Breda che si racconta al TGCom 24 e ci svela i segreti di una sua creazione

Al via il 19 marzo il Sina Chefs’ Cup Contest, la gara itinerante che unisce l’arte della cucina gourmet e le varie espressioni visive. Quest’anno è il design il tema a cui i professionisti del gusto da tutta Italia, dovranno ispirarsi nella creazione di ricette inedite

Dodici squadre e 5 ore e 35 minuti a disposizione: una sfida conclusa con l’affermazione della Nordic Cuisine che conquista le prime tre posizioni del prestigioso concorso gastronomico. All’Italia il quindicesimo posto con tanti plausi.