Frollini allʼavena
- DIFFICOLTA facile
Da non perdere assolutamente questa ricetta: i frollini all’avena leggeri e gustosissimi per una colazione al top o un break leggero e goloso.
INGREDIENTI
- fiocchi d'avena tritati 90 g
- farina 90 g
- burro morbido 110 g
- zucchero di canna 60 g
- latte 40 g
- lievito per dolci 1 cucchiaino
- sale 1 pizzico
- aroma vaniglia 1/2 fialetta
- granella di zucchero q.b.
PROCEDIMENTO
In una ciotola impastate tutti gli ingredienti come per fare una frolla.
Una volta pronta, preparate tante palline di impasto, schiacciatele un pochino e posizionatele su una teglia rivestita con carta da forno.
Decorate ogni pallina con un po’ di granella di zucchero.
Infornate a 180 gradi per 15 minuti circa.
Veronica Paoletti
A cura di Indira Fassioni
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