Torta alle fragole
© Ufficio stampa
Le fragole in questo periodo sono bellissime e buonissime; per preparare una torta sono l’ideale e quindi vi propongo una ricetta davvero golosa adatta a ogni momento della giornata. Una super coccola!
Ingredienti
In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero; poi aggiungete l’olio, il latte e il limone grattugiato.
Versate la farina e unite il lievito al composto. Continuate a frullare.
A parte montate gli albumi e aggiungeteli al composto: fatelo delicatamente dal basso verso l’alto.
Versate la torta in una teglia da 20/24 centimetri e ricopritela in superficie con le fragole lavate e tagliate precedentemente.
Infornate a180 gradi per 30/40 minuti circa.
Veronica Paoletti
A cura di Indira Fassioni
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