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Le presunte "schedature" - Il fatto è stato riportato da Nice Matin e Var Matin, che citano un amico francese dell'anonimo italiano. Si tratta di un episodio che si inserisce in un contesto più ampio, dato che da qualche giorno in Costa Azzurra è in corso una polemica su presunte "schedature" dei clienti da parte dei locali. Sulla questione è intervenuta anche la sindaca Sylvie Siri, che oltre a usare parole come "racket" ed "estorsione", ha deciso di far tappezzare ristoranti e bar della città con gli adesivi "Signal Conso": si tratta di un'iniziativa che consente ai consumatori, tramite l'utilizzo di un QR Code, di segnalare eventuali abusi.

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Un "database con i nomi" - Secondo una recente inchiesta giornalistica pubblicata su Nice Matin, nelle zone più rinomate della Costa Azzurra è ormai abitudine non riservare un tavolo a clienti ritenuti non abbastanza facoltosi o generosi. In sostanza, al momento della prenotazione, il ristorante verificherebbe se il nome è contenuto nell'archivio clienti e quali siano le sue abitudini di consumazione: cosa ha ordinato, quanto ha speso e con quale mancia finale. Insomma, un vero e proprio screening, secondo quanto denuncia il giornale francese. E se il nostro nome non compare? Rivela una fonte: "Vi rispondono che il ristorante è pieno fino a fine agosto. Nel migliore dei casi, verrete orientati verso altri ristoranti più consoni al vostro portafoglio".