Se siete degli amanti della colazione, certo non potrete rinunciare a preparare questi deliziosi biscottoni: vi faranno iniziare meglio la giornata con la loro consistenza friabile e le gocce di cioccolato vi regaleranno uno sprint eccezionale.
INGREDIENTI
uovo
1
uovo
zucchero
80
zucchero
farina
250
g
farina
olio di semi
50
g
olio di semi
latte
30
g
latte
lievito
1/2
bustina
lievito
vanillina
1/2
bustina
vanillina
gocce di cioccolato
50
g
cioccolato
zucchero a velo
zucchero
PROCEDIMENTO
Prendete una ciotola e iniziate a frullare l'uovo con lo zucchero e la vanillina, poi aggiungete l'olio e il latte.
Ora versate la farina con il lievito e mescolate con una spatola. Appena il composto si fa più consistente aggiungete le gocce di cioccolato.
Impastate a mano il tutto fino ad ottenere un panetto.
Adesso prelevate pezzi di impasto e date forma ai vostri biscotti.
Adagiateli su una teglia con carta da forno, cospargeteli di zucchero a velo e cuocete a 180 gradi per 20 minuti circa.
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