FOTO24 VIDEO24 Logo Mediaset ComingSoon.it Donne logo mastergame Grazia Meteo.it People sportmediaset_negative sportmediaset_positive TGCOM24 meteo.it
Podcast DirettaCanale 51
Temi del momento

Cheesecake con gelatina allʼarancia

Cheesecake con gelatina all'arancia Play
  • DIFFICOLTA facile

INGREDIENTI

Per la base

  • biscotti secchi 200  gr
  • burro 100  gr
  • zucchero di canna 2  cucchiai

Per la crema

  • formaggio fresco spalmabile 500  gr
  • zucchero 100  gr
  • panna fresca 200  ml
  • succo d'arancia 100  ml
  • gelatina 3  fogli

Per la copertura all'arancia

  • succo d'arancia 250  ml
  • zucchero 50  gr
  • gelatina 2  fogli

PROCEDIMENTO

Per la base, tritate finemente i biscotti con lo zucchero di canna
 e trasferiteli in una ciotola. Sciogliete il burro a fuoco basso, poi versatelo nel contenitore e mescolate. Foderate con carta da forno uno stampo a cerniera da 24 cm e versateci l'impasto, schiacciandolo bene con il dorso di un cucchiaio, quindi lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.

Immergete la gelatina in una ciotola con acqua fredda, poi strizzatela e quindi scioglietela nel succo d'arancia sul fuoco. Fate raffreddare. A parte, mescolate il formaggio con una frusta, unite lo zucchero e il succo d'arancia con la gelatina sciolta. Montate a neve la panna e incorporatela al composto. Versate la crema sulla base di biscotto, livellatela e raffreddate in frigorifero. Per la copertura, portate a bollore il succo d'arancia con lo zucchero, unite 2 fogli di gelatina ammollati e strizzati, quindi mescolate e lasciate raffreddare. Versate la gelatina sopra la crema fredda e mettete la torta in frigorifero per 4 ore.

Commenti
Commenta
Disclaimer
Grazie per il tuo commento

Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione

Grazie per il tuo commento

Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook

Regole per i commenti

I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre

In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali