Pizza di pane
INGREDIENTI
- pane raffermo 300 g
- passata di pomodoro 300 g
- mozzarella 1
- basilico
- sale
PROCEDIMENTO
Oggi prepariamo una gustosa ricetta molto originale: la pizza di pane. Fate ammollare il pane nell'acqua, strizzatelo bene e aggiungete farina. Mettete il pane in una teglia da 16 cm facendo una base.
Farcite con pomodoro, sale, basilico e la mozzarella a pezzetti.
Infornate a 180° per 20 minuti e successivamente azionate il grill a 200° per 5 minuti.
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