Primi piatti
Penne con fiori di zucca e formaggio
12 Apr 2016 - 16:44
12 Apr 2016 - 16:44
Ingredienti
penne: 200 gr
zucchina media a 1\2 rondelle: 1
cipolla tritata: 60 gr
peperoncino in polvere: q.b
formaggio in fiocchi: 100 gr
fiori di zucca: 60 gr
La ricetta di oggi è un prima piatto velocissimo e sfizioso: sono le penne con zucchine, fiori zucca e formaggio.
Iniziate facendo un soffritto a base di cipolla a cui aggiungerete una zucchina tagliata a mezza luna. Nel frattempo non dimenticatevi di buttare la pasta.
Iniziate facendo un soffritto a base di cipolla a cui aggiungerete una zucchina tagliata a mezza luna. Nel frattempo non dimenticatevi di buttare la pasta.
Tagliate a striscioline i fiori di zucca e uniteli nella padella assieme alle zucchine. Saltate il tutto e dopo qualche minuto aggiungete anche il formaggio. Infine, non resta che aggiungere la pasta.
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