Donne: chi sono le più in forma d'Europa?

Specchio, servo delle mie brame chi è la più in forma del reame? La battaglia è tra due tricolori, il bianco rosso e blu della Francia, contro il bianco rosso e verde di casa nostra. Uno studio, realizzato dall'Osservatorio Weekend Donna su dati Eurostat, conferisce la palma alle italiane; un altro, appena pubblicato dell'Istituto di studi demografici francese (Ined) assegna la medaglia d'oro della buona forma alle transalpine. Chi ha ragione? Difficile a dirsi, viste le molte prospettive da cui si possono leggere i dati e visto che gli studi sono effettuati con metodologie diverse. Quello che gioca a favore delle donne di casa nostra, oltre alla simpatia legata a un briciolo di campanilismo e di senso patriottico, è che le nostre colleghe di Oltralpe nonostante il loro invidiabile rapporto peso-altezza, non sembrano poi così sicure di se stesse, ma vivono in perpetua lotta con la bilancia e si dichiarano ossessionate dalla necessità di stare a dieta.

L'indagine dall'Osservatorio Weekend Donna che ha estrapolato i dati di Eurostat, la ricerca commissionata dalla Ue per conoscere le tendenze e le abitudini dei cittadini europei. Ha messo in luce che le nostre connazionali sono le più in forma del Vecchio Continente; sono anche quelle che si dedicano con maggiore costanza nel corso degli anni a conservarsi in linea. Secondo la ricerca, le italiane sono nettamente in testa in tutte le diverse fasce di età prese in considerazione, che vanno dai 15 ai 64 anni. Hanno qualche defaillance solo intorno ai 50 anni, età in cui le francesi fanno effettivamente di meglio, ma tornano sul gradino più alto del podio già a 55 anni. Le ragazze italiane tra i 15 e i 24 anni pesano in media 56 chilogrammi, ben quattro sotto la media Ue. La bilancia resta sotto la soglia dei 57 chili anche dai 25 ai 34 anni. Un leggero aumento si registra tra le signore 35-44enni, ma sempre restando sotto la media europea, con la bilancia che arriva a 59 chili, contro i 64 delle colleghe europee. Nella classifica generale, dietro le italiane si collocano le spagnole, con una media di 59,5 chili, mentre le donne degli altri Paesi dell'Unione sono tutte sopra i 60 chili.

Un po' diversi sono invece i dati che vengono dallo studio del francese Ined (Institut National Etudes Démographiques), effettuato nel 2007 in 13 Paesi, tra cui Francia, Corea del Sud, Austria, Russia, Messico, Nuova Zelanda, Israele, Uruguay, Slovacchia, Irlanda, Filippine, Repubblica Domenicana e Bulgaria. Secondo questa ricerca le donne francesi, per le quali la statura di 170 centimetri di altezza corrisponde a 68 chili di peso, sono le più magre d'Europa. Dall'indagine emerge anche che le coreane sono il popolo più magro in assoluto, con 63 chili per 1,70 di altezza, mentre le più "cicciotte" sono le neozelandesi che, a pari statura, pesano ben 14 chili in più. Le francesi, però, non sono soddisfatte di loro stesse: si sentono spesso in sovrappeso e sono ossessionate dalla necessità di stare a dieta. Sei su dieci ammettono di volere dimagrire, anche se la maggior parte di quelle che si rivolgono al dietologo non ha più di 8 chili da smaltire. "Il corpo della donna in Francia è legato alla nozione di bellezza, sinonimo di magrezza - dice il sociologo Thibaut de Saint Pol - mentre quello dell'uomo all'idea di forza e potenza, che si può anche tradurre in sovrappeso "