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Nell'Aquilano la polenta dei record: poco più di 153 metri per entrare nel Guinness

Nell'Aquilano la polenta dei record: poco più di 153 metri per entrare nel Guinness

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Centocinquantatré metri e 20 centrimetri: tanto è arrivata a misurare, alla fine, la polenta dei record, quella preparata a Tornimparte, in provincia de L'Aquila, spalmata sulla spianatoia e arricchita con abbondante sugo di pomodoro e salsicce di maiale, sotto la supervisione di un giudice del Guinness mondiale dei primati, giunto da Londra e da due testimoni. Seguendo la ricetta tradizionale, senza l'utilizzo di cibo precotto o surgelato, con uno staff di cuochi e appassionati che ha cucinato al momento, è stato battuto il precedente titolo detenuto, ma non registrato, dal comune marchigiano di Corinaldo, che realizzò una polenta lunga 100 metri. Dopo la convalida ufficiale del record, i presenti, che dalle 13 hanno assistito all'allestimento dietro alle transenne, hanno potuto accomodarsi a tavola e assaggiare il piatto della tradizione pastorale abruzzese

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