Insalata primaverile con asparagi mela e brie
- DIFFICOLTA facile
È tempo di piatti freschi, colorati e salutari! Anche una semplice insalata può diventare un bellissimo antipasto, uno sfizioso secondo o un invitante piatto unico. Con le tante verdure di stagione si possono preparare buonissimi piatti che piaceranno a tutta la famiglia.
INGREDIENTI
- mela croccante 1
- carota 1
- asparagi 2
- valeriana q.b.
- pomodorini q.b.
- formaggio brie 1 fetta
- limone 1/2
- maionese light q.b.
- barbabietola lessata e frullata 1/2
- arachidi q.b.
- semi di papavero per decorare 1 cucchiaino
PROCEDIMENTO
Lavate la frutta e la verdura. Tagliate asparagi e carote con il pelapatate creando delle strisce.
Tagliate la mela a fettine e immergetele in acqua e limone.
Disponete in un piatto piano le strisce di asparagi e carote creando un nido, aggiungete sopra la valeriana, i pomodorini, le fette di mela sgocciolate ed il brie a cubetti.
Decorate con arachidi e i semi di papavero.
Condite la barbabietola con sale pepe e olio secondo i vostri gusti.
Aggiungete sul piatto alcuni ciuffetti di maionese e di crema alla barbabietola.
Seguite la ricetta su: https://www.bettinaincucina.com/
A cura di Indira Fassioni
Quanto inserito fra l'1.00 e le 8.00 verrà moderato a partire dalle ore 8.00
Nessun commento
Metti il tuo like ad un commento
Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione
Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook
I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre
In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali