FOTO24VIDEO24Logo MediasetComingSoon.itDonnelogo mastergameCreated using FigmaGraziaMeteo.itPeoplesportmediaset_negativesportmediaset_positiveTGCOM24meteo.it
Podcast DirettaCanale 51

Colomba farcita: doppia bontà

Colomba farcita: doppia bontà
  • DIFFICOLTA' facile
  • PREPARAZIONE 30'
  • PORZIONI 10-12 persone

La colomba farcita è un dolce goloso e scenografico realizzato con la tradizionale colomba farcita a strati con fragole e una crema al mascarpone senza uova. E' una simpatica alternativa facile e veloce e può essere un'idea per reinventare il classico dolce dopo le feste. Una gioia per gli occhi ma soprattutto per il palato! Potete sostituire la fragole con i frutti di bosco e accompagnarle, ad esempio, agli amaretti sbriciolati che ben si sposano con l'aroma di mandorle che caratterizza la colomba.

INGREDIENTI

  • una colomba di 1 kg
  • mascarpone250 g
  • latte condensato zuccherato150 g
  • fragole fresche300 g

PROCEDIMENTO

Sbattete per qualche minuto con le fruste elettriche il mascarpone freddo fino a ottenere una crema liscia e gonfia. Aggiungete gradualmente il latte condensato sempre continuando a sbattere. Trasferite la crema al mascarpone in una ciotola e mescolate bene. Fate riposare in frigorifero.

preparare la crema al mascarpone

Tagliate la colomba in 3 strati e farcitela alternando la crema, le fragole (lavate, asciugate e tagliate a pezzetti) e fette di colomba. Concludete con la sua calotta e, se preferite, spolverizzate con poco zucchero a velo.

farcire la colomba

Commenti

Commenta
Disclaimer

Grazie per il tuo commento

Sarà pubblicato al più presto sul nostro sito, dopo essere stato visionato dalla redazione

Grazie per il tuo commento

Il commento verrà postato sulla tua timeline Facebook

Regole per i commenti

I commenti in questa pagina vengono controllati
Ti invitiamo ad utilizzare un linguaggio rispettoso e non offensivo, anche per le critiche più aspre

In particolare, durante l'azione di monitoraggio, ci riserviamo il diritto di rimuovere i commenti che:
- Non siano pertinenti ai temi trattati nel sito web e nel programma TV
- Abbiano contenuti volgari, osceni o violenti
- Siano intimidatori o diffamanti verso persone, altri utenti, istituzioni e religioni
- Più in generale violino i diritti di terzi
- Promuovano attività illegali
- Promuovano prodotti o servizi commerciali