Enzo Frasio (NielsenIQ): "Il largo consumo cresce, trainato dal Sud e dall'e-commerce"

Alla 40ª edizione de Linkontro, l'evento italiano dedicato al largo consumo, Enzo Frasio, Ad di Nielsen Iq Italia, conferma il momento positivo del settore: dopo un +1,5% nel 2024, il 2025 è partito con un +3,4%. In forte crescita il Sud Italia e l’e-commerce (+7%). Il mercato vale oggi circa 140 miliardi di euro, ma i consumi fuori casa restano in calo. Il sentiment dei consumatori è stabile (indice a 54), segno che le famiglie si sono adattate a un contesto instabile. Spendono di più, ma con meno frequenza. Le abitudini variano molto a seconda dell’età e della composizione familiare. “Non tutte le famiglie consumano allo stesso modo - spiega Frasio - ma il settore regge grazie alla loro capacità di adattamento”.