Sabato 28 gennaio
Identità Golose 2023, ecco i piatti preparati dagli chef
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Nella giornata di apertura del Congresso, alcuni chef hanno cucinato i loro piatti. Ecco il meglio visto a Identità Golose 2023 nelle preparazioni di Enrico Cerea, Mariano Guardianelli, Juan Camilo Quintero e Luigi Vitiello.
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