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Coldiretti: mai così tanta frutta e verdura, è record di consumi

Coldiretti: mai così tanta frutta e verdura, è record di consumi

Con l'arrivo del maltempo, la corsa agli acquisti di agrumi contro l'influenza e alla preparazione di zuppe di verdure e legumi conferma la svolta salutistica in atto tra gli italiani. Il 2018 ha registrato, infatti, il record dei consumi di frutta e verdura degli ultimi venti anni, con quasi 9 miliardi di chili nel carrello e con un aumento del 3% rispetto all'anno precedente. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti.

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