Da qualche tempo è boom per gli orti in città: non solo negli spazi di chi ha la fortuna di possedere un giardino, ma anche su terrazze, balconi o su un semplice davanzale. In aiuto di questi giardinieri e orticoltori urbani arriva ora un professionista pronto a fornire assistenza a domicilio al numero crescente di italiani affascinati dalla possibilità di garantirsi cibi genuini direttamente in casa propria.
L'iniziativa è della Fondazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti che sottolinea come nel 2011 ben un italiano su quattro si sia dedicato all'orto, secondo un'indagine condotta da Ipr marketing. E non si tratta solo di un timido tentativo con erbe aromatiche e piante ornamentali, coltivate nel 73 per cento dei casi, ma di iniziative di tutto rispetto, con ortaggi e frutta (39 per cento). C'è anche - precisa la Coldiretti – un piccolo esercito composto da quasi un milione di italiani che non si accontentano di coltivare l'orto in casa: tutti costoro si sono trasformati in veri coltivatori "hobby farmer" e si cimentano su appezzamenti di terreni, spesso ereditati, di dimensioni anche ragguardevoli: secondo Nomisma in media la superficie è di un ettaro e le coltivazioni preferite sono ortaggi, frutta vite e ulivo.
La rete degli orti urbani di Campagna Amica mette dunque a disposizione dei veri e propri "personal trainer della zappa" con il compito di offrire consulenza e tutoraggio a domicilio su tutto il territorio nazionale. Si tratta - sottolinea la Coldiretti - di una nuova figura che offre assistenza a tutti coloro che sentono la necessità di essere guidati nella realizzazione del proprio orto. Il percorso di addestramento in cui il tutor insegna a diventare orticoltori esperti avviene in quattro fasi: preparazione, piantumazione, gestione e raccolta dei frutti.
La rete dei personal trainer dell'orto - evidenzia la Coldiretti – è composta soprattutto da aziende vivaistiche che a condizioni vantaggiose forniscono, ai gestori degli orti aderenti alla rete, mezzi tecnici di produzione (terra, vasi, concime, attrezzi, reti per delimitare le piantine, sostegni vari, sementi e piantine). I costi per la consulenza il personal trainer della zappa sono accessibili a tutti. Si va da un minimo di rimborso spese se l'attività svolta è di semplice assistenza e aiuto nella preparazione, messa a dimora e gestione dell'orto, a un forfait da calcolare in base agli ulteriori servizi svolti che vanno dai corsi specialistici su particolari piantagioni agli interventi straordinari di manutenzione in caso di danni all'orto.
