E' uno dei più esclusivi ristoranti Gb
Dopo due settimane di chiusura, decise in seguito all'intossicazione lamentata da circa 400 clienti, riapre il "Fat Duck", uno dei pochissimi ristoranti inglesi con tre stelle Michelin. L'annuncio è stato dato da Leon Blumenthal, proprietario del locale e chef di fama mondiale. Il via libera è stato dato dalla Hpa, l'Agenzia britannica per la protezione della salute.