Portofino, perla della riviera ligure di Levante, è da sempre una delle mete classiche per un soggiorno allinsegna del relax, del divertimento e della buona cucina, in una cornice pittoresca a di grande fascino, affacciata su una insenature più belle del mondo.
Per i visitatori più esigenti cè un hotel accogliente, elegante e raffinato: è lHotel Splendido, unesclusiva struttura cinque stelle affacciata sul Golfo del Tigullio. Appartenente al gruppo Orient-Express, come gli altrettanto prestigiosi Villa San Michele di Fiesole, lHotel Cipriani di Venezia e il nuovissimo Caruso di Ravello, lo Splendido è circondato da un giardino tropicale e da terrazze con palme, mimose, gelsomini e boschetti dulivo.
A disposizione degli ospiti cè la raffinatezza delle 65 tra suite e camere che si affacciano sullo straordinario panorama del porticciolo, una piscina riscaldata allaperto con acqua salata e un campo da tennis. Il rinomato ristorante dell'hotel, La Terrazza, propone specialità della cucina ligure. Lo Splendido Mare, ospitato nelledificio che fu della prima locanda di Portofino, poi divenuta lo storico Hotel Nazionale, è invece una tipica costruzione in stile ligure che si affaccia sulla storica Piazzetta. Offre 16 camere elegantemente arredate e decorate. Al suo interno si trova il prestigioso Chuflay Bar, sulla cui terrazza è possibile assaporare ottimi cocktail o gustosi pasti a base di ricette tradizionali liguri o delle altre regioni italiane. Inoltre dal giugno 2003 il nuovo Health & Wellness Centre aggiunge prestigio allhotel con una vasta gamma di trattamenti tradizionali per la cura della persona e di innovativi massaggi rilassanti e rigeneranti.
LHotel Splendido è aperto fino al 13 novembre, mentre lo Splendido Mare è a disposizione dei clienti fino al 30 ottobre. Nel periodo di apertura delle strutture sono proposti alcuni interessanti pacchetti, tra cui il Relax, Mare e Delizie (da marzo a novembre), con mezza giornata in barca per conoscere i luoghi più belli del Golfo, deliziarsi con un massaggio corpo presso Health&Wellbeing Center" e relax garantito nella piscina dello Splendido, o con un pranzo presso il Ristorante della Piscina, e due cene per assaggiare le squisite specialità dei ristoranti La Terrazza e lo Chuflay. In alternativa, Scoprire le Erbe (da marzo a novembre) è un itinerario di due giorni tra gastronomia e natura per scoprire le erbe tipiche della Liguria e per conoscere il loro uso in cucina. Il primo giorno prevede una cena gourmet a base di erbe locali per due persone presso il ristorante Chuflay dello Splendido Mare oppure presso La Terrazza dello Splendido. La seconda giornata è dedicata ad una escursione di mezza giornata sul monte di Portofino accompagnati da una guida botanica che spiegherà gli usi e le proprietà delle erbe in cucina nonché il loro impiego per la salute e la bellezza. Informazioni, date e prezzi a disposizione sul sito Internet dellhotel. Orient-Express Hotels è una società specializzata in hotel di lusso. Orient-Express Hotels Trains & Cruises gestisce 38 hotel di lusso nel mondo, 6 treni, due crociere fluviali e 3 ristoranti, tutti posizionati in aree di grande interesse storico, culturale e sociale.
