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Melegatti: "A Pasqua vendute un milione e mezzo di colombe"

Dopo aver rischiato il fallimento, riparte la storica azienda veronese

Ha rischiato di fallire, a novembre è stata salvata in extremis e ora la Melegatti 1894, storica azienda dolciaria veronese, festeggia la produzione e la vendita di "un milione e mezzo di colombe". I tipici dolci di Pasqua "sono stati venduti sul territorio nazionale, da nord a sud", spiega il presidente Giacomo Spezzapria che ricorda l'importanza di aver riaperto la fabbrica in vista delle festività.

Grazie anche ai nuovi prodotti in commercio, l'azienda è rinata. Attualmente sono impiegate 50 persone: tra queste, 45 appartengono alla precedente gestione. Con la necessità di aumentare la produzione per le feste, il livello occupazione può arrivare anche a 160 operai stagionali. Ora l'obiettivo è affrontare il prossimo Natale.

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