Meno torte per la Barilla

Il gruppo Barilla conferma di aver ceduto le attività nel settore delle torte che fanno capo alla controllata Dan Cake. L’azienda emiliana torna a focalizzarsi maggiormente sul core-business, dunque sulla produzione di pasta. In ogni caso, non è un addio completo alle torte: quelle Mulino Bianco restano un piatto forte di Barilla.

Insomma, il “disimpegno” del gruppo, che riguarda il mercato continentale, e in particolare il nord Europa, dove Barilla opera pure attraverso la neo-acquisita Kamps, non è su tutta la linea. La gamma Mulino Bianco, da anni fiore all’occhiello di Barilla, non viene assolutamente toccata. E neppure c’è intenzione di farlo in futuro. Con questo brand si continueranno a vendere biscotti, merendine e pure torte.

Intanto, prosegue comunque quella riorganizzazione avviata nel 2003. Barilla vuole razionalizzare le proprie attività. In quest’ottica rientra pure l’operazione Dan Cake. E la sensazione è appunto quella che la società emiliana voglia tornare a dar più peso relativo a spaghetti e maccheroni, che in fondo rappresentano pur sempre le fondamenta dell’impero.