Rose di mele alla crema di nocciole
- DIFFICOLTA facile
Solo 3 ingredienti per un dessert squisito? Si, si può! Con questa ricetta semplice e veloce porterete in tavola un dolcetto buonissimo e anche bello da vedere. Si tratta di una base di pasta sfoglia lavorata in modo da ottenere una rosa, ripiena di crema alla nocciola e mele che fanno da petali, più facile a farsi che a dirsi. Non è detto che per stupire sia necessario passare ore in cucina e questa ricetta ne è la conferma: provatela, rimarrete soddisfattissimi!
INGREDIENTI
- pasta sfoglia 230 g
- crema di nocciole 50 g
- mele 2
PROCEDIMENTO
Per prima cosa stendete la pasta sfoglia e tagliate 12 striscioline parallele al lato più corto. Poi lavate le mele, tagliatele a metà dal lato più lungo e privatele dei semi interni. Poi tagliate le fettine finissime a mezzaluna.
Stendete le striscioline di pasta sfoglia e pennellate con la crema alle nocciole, poi posizionate le mele a metà della striscia, la parte con la buccia dovrà rimanere all'esterno. Sollevate la parte di pasta sfoglia libera e richiudete le mele, poi arrotolate per formare le vostre rose.
Mettetele negli stampini dei muffin e successivamente nella teglia per muffin. Cuocete circa 15 minuti a 180 gradi, forno statico.
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Lo sapevate che...
Provate anche la versione alla confettura, mettetela al posto della crema di nocciole.