Deliziose seppie con piselli
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Dal blog "La gaia cucina di Patty" la proposta di una ricetta tradizionale di pesce: le seppie con i piselli. Pochi e saporiti ingredienti per un piatto davvero gustoso.
Si consiglia di servire questo piatto con della polenta abbrustolita per rendere questa ricetta un vero comfort food.
Ingredienti
Per 4 persone
Tagliate la cipolla finemente e fatela soffriggere nell’olio extravergine di oliva.
Quando è appassita aggiungete le seppie tagliate e sfumate con il vino.
Lasciate asciugare e incorporate poi i piselli e i pomodori pelati.
Chiudete la pentola con una coperchio e cuocete 20 minuti.
Trascorso il tempo regolate di sale, spolverate di prezzemolo e servite.
Seguite la ricetta sul blog: https://www.lagaiacucinadipatty.com/
A cura di Indira Fassioni
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