Secondi piatti

Polpette pollo e spinaci

20 Ott 2016 - 15:52

Ingredienti


spinaci: 150 gr
macinato di pollo: 440 gr
uova: 2
formaggio grattugiato: 30 gr
pangrattato: 60 gr

Un secondo piatto, ma anche uno sfizioso finger food: le polpette di pollo e spinaci.Tritate nel mixer il pollo. Aggiungete, poi, gli spinaci e tritate il tutto insieme.

Sbattete le uova e amalgamatele con formaggio, sale e pangrattato. Siete pronti per iniziare a realizzare le polpette che, quando saranno pronte, andranno cotte in una padella con olio evo. 

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