La piadina conquista l'America: il New York Times la incorona regina dell'estate

Dalla Riviera romagnola a New York, la piadina continua a conquistare il mondo. A celebrarla è il New York Times, che le dedica un articolo definendola il "panino dell'estate" e raccontando il suo crescente successo negli Stati Uniti. In Romagna la notizia viene accolta con entusiasmo, ma anche con una precisazione: "La piadina è piadina, non un panino". Preparata con ingredienti semplici e farcita con i sapori della tradizione, resta uno dei simboli più autentici del Made in Italy.