Alla scoperta della Maremma

Il nostro viaggiatore inizia la vacanza poco più a sud di Grosseto, dal Parco naturale della Maremma (www.parco-maremma.it), la parte più intima della regione, delimitata dalla foce dell’Ombrone a nord dalla punta di Talamone a sud; varcata la staccionata ci si inoltra in un insieme incredibile di ecosistemi in cui l’uomo risulta quasi un intruso. Non basterà una giornata per apprezzare la molteplicità di paesaggi, di specie vegetali e di fauna che ci riserva questo parco. I panorami si presentano inaspettati davanti ai nostri occhi via via che percorriamo i sentieri che portano alla costa. Dai boschi alle pinete, dalla vegetazione palustre alla macchia mediterranea (sui monti dell’Uccellina) fino alle spiagge, lunghe e sabbiose, che talvolta cedono il passo a ripide falesie affacciate sul mare. Il viaggiatore dovrebbe trascorrervi almeno una notte alloggiando in uno degli agriturismi del parco (camere doppie da 50euro a notte; info su www.agriturismialberese.com), in tal modo, dopo aver passeggiato a piedi incontro al tramonto sulla sabbia della splendida Cala di Forno, al mattino di buon’ora potrà esplorare il parco attraverso uno dei diversi sentieri-natura da farsi a piedi, in bici, a cavallo o perfino in canoa. 

A questo punto ci si rimette in moto in direzione Manciano, passando per colline appena accennate, ondulate e panoramiche, attraverso gli abitati di Podere Piancalcaia, Sgrillozzo, Fornace. Il paesino di Manciano sta arroccato su una collina, al cui culmine si trova la rocca; per raggiungerla si passa attraverso viuzze tortuose e sotto archi in pietra, finestre fiorite e lungo affacci caratteristici sulla campagna toscana. Gli scorci sono da fotografia.

Un po’ di relax a questo punto sarà imprescindibile; raggiungiamo allora il Poggio di Teo (www.ilpoggioditeo.it), un casolare nel verde di Manciano i cui giovani proprietari accolgono il viaggiatore come a casa propria. In questo “agribenessere” (cosiddetto perché ha un centro benessere esclusivo per gli ospiti), tutti insieme ad un’unica lunga tavola, si mangiano pietanze a base dei soli prodotti dell’orto e del cortile di casa.