Specialità berlinesi e altre bontà

Molti i ristoranti che meritano una visita, per assaggiare le specialità berlinesi, ma anche cucine etniche.

Vivaldi (tel. 0049.30.89584520), Brahmsstrasse 6-10, si trova a Grunewald, nelle vicinanze dello splendido albergo Schlosshotel Vier Jahreszeiten. E’ uno dei locali più eleganti e lussuosi della città. Possiede anche un bellissimo giardino.
First Floor im Palace Hotel (tel. 0049.30.25021020), Budapester Strasse 42, è il confortevole regno dello chef Rolf Schmidt, creatore di piatti impeccabili a prezzi non certo popolari.
Heising (tel. 0049.30.2133952), Rankestrasse 32, ubicato a Charlottenburg, abbina una cucina d’alta scuola a un ambiente raffinato.
Rockensdorfs Restaurant (tel.4023099), Dusterhauptstrasse 1, nella zona nord di Berlino, è la creatura del talentuoso chef Siegfried Rockendorf.

Borchardt (tel. 0049.30.20387117), Franzosische Strasse 47, propone una cucina molto gradevole in un ampio salone con mosaici e pavimento di epoca imperiale. Molto frequentato da vip e politici.
Trio (tel. 0049.30.3217782), Klausenerplatz 14, è un piccolo e apprezzato ristorante di Charlottenburg.
Zur Goldenen Gans (tel. 0049.30.20273246), Friedrichstrasse 158-164, è il ristorante del Westin Grand Hotel, specializzato in cucina rustica regionale della Turingia di grande raffinatezza.
Grossbeerenkeller (tel.2513064), Grossbeerenstrasse 90, fondato nel 1862, si trova a Kreuzberg ed è uno dei locali berlinesi più fedeli alla tradizione.

Oren (tel. 0049.30.2828228), Oranienburger Strasse 28, è un bel locale situato presso il Centro culturale ebraico e, naturalmente, specializzato in ottima cucina ebraica.
Merhaba (tel. 0049.30.6921713), Hasenheide 39, confortevole locale di Kreuzberg, è uno dei migliori ristoranti turchi di Berlino.
Numerosi i ristoranti ‘italiani’ di buon livello, fra i quali si possono citare: Candela (tel. 0049.30.7821409), Grunenwaldstrasse 81; Ponte Vecchio (tel. 0049.30.3421999), Spielhagenstrasse 3; Don Camillo (tel. 0049.30.3223572), Schlossstrasse 7-8; Bacco (tel. 0049.30.21188687), Marburger Strasse 5.