DOPO LE POLPETTE

Ikea: stop alle lasagne di alce, tracce di maiale

Trovato l'1% di suino in 17mila confezioni. Bloccata la vendita in 18 Paesi

06 Apr 2013 - 13:25
 © Ap/Lapresse

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Ikea ha annunciato di aver bloccato la vendite delle sue lasagne di alce in 18 Paesi europei dopo il ritrovamento di tracce di carne di maiale in alcune di esse. "Abbiamo ricevuto conferma che una parte della produzione contiene carne di maiale in quantità molto piccola, circa l'1%", ha detto la portavoce Tina Kardum precisando che si tratta di 17mila confezioni. Circa 10mila tonnellate delle lasagne d'alce vengono prodotte da un fornitore svedese.

A febbraio, nell'ambito di un più vasto scandalo alimentare europeo, Ikea aveva bloccato la vendita delle sue famosissime polpette dopo che vi erano state ritrovate tracce di carne di cavallo.